Барная станция | Оборудование для ресторана СКБАРА

Барная станция Решение по порционному розливу  от 15 до 90 видов напитков и их автоматической миксологии  согласно ТТК заведения (алкоголь, вино, концентраты соков, POST-MIX напитки и содовая). Позволяет увеличивать скорость розлива напитков в несколько раз.

 45 

ВИДОВ

НАПИТКОВ

 

Зачем нужна Автоматическая барная станция?

ЛЕГКАЯ УСТАНОВКА

Барную станцию можно разместить  в зоне бара или в зале для розлива вина официантами.

УЧЁТ НАПИТКОВ

Доступ к Барной станции можно разделить с помощью карт официантов, официант будет видеть только свои заказы.

 

ИНТЕГРАЦИЯ С КАССОЙ

Барная станция СКБАРА полностью интегрируется в существующую

систему автоматизации ресторана

(r-keeper, IIko, трактир и другие).

 

ОТЛИЧНЫЙ ДИЗАЙН

Минималистичный дизайн отлично впишется в ресторан любого урвня.

КОНТРОЛЬ

Отдача напитков происходит порционно, без учета пролив не возможен.

СОВМЕСТИМОСТЬ

Возможность подключения дополнительных напитков или модулей.

Особенности Автомаической барной станции.

Организация розлива напитков.

  • Напитки могут храниться  в бутылках, для визуального восприятия клиента, и в емкостях (Bag-in-Box, кегах). 

  • Располагаться как в зоне размещения станции, так и в отдельном помещении (напитки подаются в станцию по магистрали).

  • Для газации воды устанавливается сатуратор в соответствии с объемом проливов.

  • Для охлаждения напитков может использоваться проточный охладитель.

Система позволяет разделить права доступа:

  • Доступ по времени: работа в определенные часы;     

  • Доступ по носителю: детский или взрослый браслет/карта;     

  • Доступ по категории товара: бесплатные безалкогольные напитки, бесплатные напитки всех категорий, платные напитки (оплата за пролитые напитки попадает гостю в счет).

  • Далее гостю остается выбрать на дисплее интересующий его напиток.

 

  • Станция сама нальет нужную порцию или приготовит коктейль согласно Технологической Карте. Например, коктейль Куба Либре (50 гр. Рома,150 гр. Coca-Cola), станция одновременно нальет 50 мл рома, 30 гр Сиропа Coca-Cola и 120 мл содовой в стакан.

ПОЧЕМУ СКБАРА?

  • Оборудование производится в России, стоимость значительно ниже чем у импортных аналогов.

  • Мы работает со всеми системами автоматизации (R Keeper, iiko и т.д.).

  • Технический сервис 24/7 с постоянным набором ZIP

  • 12 лет стабильной работы на рынке.

  • 2 года гарантии на оборудование.

  • Facebook Социальной Иконка
  • Instagram
  • Vkontakte Social Иконка
  • YouTube

О НАС

Компания СКБАРА (Системы Контроля Бара) была создана в 2008 году. Основным видом деятельности  является проектирование и создание различных систем , позволяющих полностью автоматизировать  розлив напитков, при этом не ограничивая  творческие возможности работы бара.

КОНТАКТЫ

Телефон: 8 (495) 287-08-67

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ НОВОСТИ