
Автоматический Бар в отеле all inclusive . Как убрать очереди и нехватку профессиональных барменов.
Обновлено: 4 нояб. 2021 г.

Пример расположения станции в Alean Family Resort & Spa Doville 5* г. Анапа
Автоматические барные станции СКБАРА предназначены для автоматизированного приготовления напитков и mix drinks коктейлей в отелях и ресторанах самообслуживания. Можно подключать от 15 до 90 ингредиентов. Позволяет многократно увеличивать скорость отдачи напитков в баре.
Решение идеально подходит для отелей, которые работают по системе all inclusive. При помощи станции скорость приготовления напитков увеличивается в десятки раз, а качество коктейлей всегда остается неизменным. В дополнение система ведет полный учет пролитых напитков.
Пример приготовления коктейля "Голубая Лагуна"
Как работает
Автоматическая Барная Станция?
Бармен выбирает напиток и подносит бокал. При нажатии на кнопку станция готовит напиток согласно ТТК.
Алкоголь в барную станцию забирается из бутылок или кег.
Смешивание напитков происходит прямо в бокале, а не внутри станции .
Когда бутылка закончится, станция остановит пролив и сообщит об этом, после замены бутылки она доливает порцию.
К станции помимо алкоголя можно подключить сиропы, газировки и вина BIB, что позволит контролировать не только отдачу этих напитков, но и ускорит приготовление коктейлей.
Пример работы станции в Alean Family Resort & Spa Riviera 4* г. Анапа
ПРЕИМУЩЕСТВА
Станция занимает площадь 0,15 квадратного метра, но к ней можно подключить до 90 видов напитков.
Любой человек, без знания рецептуры, с помощью станции сможет сам приготовить напиток или коктейль.
Минимизирует привлечение персонала.
Увеличивает скорость обслуживания гостей.

Пример расположения автоматической барной станции, все напитки переливаются, в начале смены, в кеги.
Существует два способа забора напитков в станцию:
из бутылок .
из кег(BIB).

Пример подачи алкоголя из бутылок:
Эффект визуального восприятия и доверия гостем.
Бутылки соединяются по принципу сообщающихся сосудов. К одной линии подачи напитка можно подключить до 7 бутылок

Пример подачи алкоголя из кег:
Экономит место в баре.
Упрощает инвентаризацию.
ПОЧЕМУ СКБАРА
13 лет стабильной работы на рынке.
Оборудование производится в России, поэтому стоимость значительно ниже, чем у импортных аналогов.
Главное отличие от аналогов- работает с Российскими системами автоматизации.
Работаем по всей России и ближнему зарубежью.
Сервис 24/7.
#СКБАРА#БАРНАЯСТАНЦИЯ#АВТОМАТИЧЕСКИЙБАР#АВТОМАТИЗАЦИЯБАРА#АВТОМАТИЧЕСКАЯБАРНАЯСТАНЦИЯ